牛飲馬食 最新情報
- そこは昭和の下町酒場 -
芦屋の街にひっそりとたたずむ隠れ家酒場。
オーナー激選のもと、独自のルートで仕入れたお肉は
ここでしか味わえない最高級品です。
より多くのお客様にご堪能頂くため
芦屋の焼肉の常識を覆す程のリーズナブルな価格で
ご提供させて頂いております。
昭和の古き良き時代を現代風に再現
時代は移り変わり、現在は令和。
様々な文化が進化を遂げていく一方で、その時代ならではのものが無くなってしまうのは少し寂しい気もします。
牛飲馬食は昭和のレトロな雰囲気をコンセプトにした焼肉居酒屋です。
一足店内に足を踏み入れたらそこは昭和の下町酒場。
年代によって、懐かしさや目新しさを感じながら美味しいお肉をご堪能頂けます。
最高級のお肉を贅沢に味わう
牛飲馬食で取り扱っているお肉はオーナーがこだわりにこだわって選んだ最高級のお肉です。
中でも、なかなか手に入らない「最高級プライムランク」のお肉は、ビーフ全体からごくわずかしかとれない高級品で、オーナー独自のルートから仕入れています。
サシがとてもきれいに入り、 「味わい」「ジューシーさ」「柔らかさ」の全てにおいて高い品質が認められているお肉です。
芦屋にお立ち寄りの際は是非一度お賞味下さい。
旨さ格別シャリキンチューハイ
キンミヤ焼酎を凍らせたシャーベット状の氷をシャリキンと言います。
なめらかな口当たりとのどごしが最高のお酒です。
関西ではまだまだ馴染みがなく初めて目にする方も多いかもしれません。
氷自体がアルコールで作られているので時間が経っても味が薄まらないという利点もあります。
当店ではチューハイだけでも20種以上、他にも多数様々なお酒をご用意いたしております。
お客様に最高級のお肉をお気軽に楽しくご堪能頂く為に、 牛飲馬食の店内はまさに「昭和の下町酒場」のような雰囲気です。 古き良き昭和時代を知っている方にとっては心躍るような懐かしさを、 平成以降の新しい世代の方にとっては逆に目新しく新鮮な空間でお肉 をご堪能頂けます。
牛飲馬食のドリンクは下町酒場というだけあってとても 豊富なラインナップ。 シャリキンチューハイだけでも種類はその数なんと20種類。ビールに焼酎、日本酒、まっこり、ウイスキーなどそれぞれ豊富な種類を取りそろえています。 意外なところでノンアルコールのカクテルジュースが8 種類。 お酒が飲めない時は、カクテルジュースで居酒屋の気分だけでも お楽しみください。
牛飲馬食の隠れ人気メニュー「石焼ビビンバ」 当店の石焼ビビンバはオーナーがこだわりにこだわった一級品です。 よーくかき混ぜて一口頬張ればびっくり。 驚くほどカリッカリな食感と香ばしさにきっと感動して頂けることでしょう。 研究に研究を重ねて完成したとびっきりの逸品。 他では味わえない究極の石焼ビビンバを是非一度ご賞味ください。